Conheça algumas dicas sobre o que nós, praticantes de musculação, devemos comprar quando vamos ao supermercado em busca de melhorar a nossa dieta.
Para todo aquele que deseja um bom corpo, tanto em estética, quanto em saúde, mudar os hábitos de vida é algo fundamental. Essas mudanças não incluem apenas as físicas, mas também as atitudes frente a diferentes situações para um ativo praticante de musculação. Assim, diferente do que a maioria das pessoas opta por escolher na hora de suas compras, você deverá fazer escolhas atípicas, que a princípio podem parecer estranhas, mas que são fundamentais.
Não é incomum que diante de tantas ofertas e opções oferecidas pelo setor de alimentação, o praticante de musculação fique atordoado sem saber ao certo quais são suas necessidades e acabe comprando até mais do que realmente precisa e/ou acabe não comprando coisas que seriam de sua necessidade realmente. Por isso neste artigo vamos tentar ajudar e indicar o que o praticante de musculação deve comprar no supermercado.
Se tratando de um indivíduo praticante de musculação, o qual segue uma dieta específica, esse platô pode ser ainda maior, uma vez que além de escolher os alimentos, estes mostram-se com custos relativamente mais altos. Mas, o que podemos nós fazer para escolher realmente o que comprar em um supermercado? Será que estamos predestinados a escolher apenas o que nos alcança monetariamente, deixando assim de ter bons ganhos? Será que é necessário investir muito em uma compra de supermercado para um praticante de musculação?
Tenha senso do que comprar: Você é bodybuilder!
A primeira coisa que você deve imaginar quando entra em um supermercado é que ali estão os fundamentos para sua construção corpórea, ou seja, os alimentos. Desta forma, se você colocar apenas porcarias em seu carrinho, como então deve esperar bons ganhos? Se você realmente quer iniciar uma compra com sucessos, deve ter em mente que ali você deverá resistir a inúmeras tentações e optar pelo que dará subsídios para o seu desenvolvimento.
Além disso, muitos costumam citar que uma alimentação saudável saia muito mais caro, o que não é verdade: É possível optar por alimentos até mais baratos do que a maioria das porcarias que vemos nos carrinhos alheios.
Portanto, dê preferência às carnes magras, aos carboidratos e algumas fontes de lipídios. Fuja de excessos de guloseimas, fast-food ou refrigerantes/refresco/néctar. Seu corpo dependerá disso!
Frango não é a única fonte proteica
O frango, apesar de ser uma carne relativamente mais barata, ainda é uma carne com um preço elevado. Entretanto, apesar disso, ele deve estar presente sim em sua dieta, mas não como única fonte proteica. Em primeiro lugar, pela necessidade do corpo em utilizar outros nutrientes e outros aminoácidos de outras fontes proteicas. Em segundo, pois certamente conseguimos equilibrar um valor de custo X benefício muito melhor.
Entre as fontes proteicas que podemos escolher nos mercados, podem ser destacada as carnes de peixe (atum, sardinha, tilápia, bacalhau, salmão etc) e outros frutos do mar, ovos inteiros e claras de ovos, a carne vermelha e a carne de porco também, em seus cortes magros.
Adicionando alguns bons temperos nesses cortes, certamente teremos riquíssimas e amplas fontes de aminoácidos, permitindo um desenvolvimento ainda melhor do corpo.
Atente-se entretanto para o consumo de alimentos embutidos, enlatados ou que não estão em seu estado natural. Esses, normalmente estão acrescidos de grandes quantidades de sódio, açúcares, conservantes e adoçantes. Além disso, eles costumam custar relativamente caro, o que os torna menos convenientes ainda.
Opte por carboidratos densos
Na hora de fazer suas compras, caso você tenha algum tipo de problema financeiro, comece fugindo de alimentos como pães, torradas ou carboidratos extremamente processados como alguns cereais. Essas opções, além de possuírem uma densidade energética menor do que de alimentos in natura (por incrível que pareça), quando as superam estão associados com elevadas quantidades de açúcares.
Seja esperto e opte pelos carboidratos em seu estado mais natural possível: além de custarem pouco, ainda podemos contar com seu valor nutricional que é extremamente interessante ao praticante de musculação. Com o mesmo preço de 15 reais, onde você compra uma caixa de cereal, você conseguiria comprar 3-4 pacotes de macarrão, um quilo de arroz e ainda sobraria algum dinheiro para investir em um pacote ou dois de aveia. Lembre-se também que carboidratos como o arroz, a batata ou principalmente o macarrão, possuem grande densidade energética, ou seja, não desprenderão quantidades excessivas e grandes.
Molhos: Aliados da dieta do bodybuilder
Comer algo que não possua um sabor agradável causa certa refuta a quaisquer seres humanos normais. Comidas sem sabores, inclusive, tem um dos maiores índices de rejeição da dieta. Por isso os molhos podem ser grande aliados. As opções que existem hoje no mercado de molhos e outros tipos de temperos, envolvem uma gama de sabores, preferências, opções e derivados.
Desta forma, comer algo com mais sabor ou com sabor relativamente agradável é interessante não somente para a mente, mas também para o corpo em si. Hoje encontramos molhos e temperos acrescidos de vitaminas e minerais, acrescidos de alimentos funcionais ou mesmo de propriedades específicas. O próprio molho de tomate industrializado é um bom exemplo de fonte de licopeno, até mais biodisponível do que o que é presente no próprio tomate natural.
Os molhos não costumam ter um valor excessivo e mesmo os que possuem valor um pouco mais elevados, costumam ter uma boa durabilidade. Portanto, sim, molhos são boas opções!
As quantidades de sódio devem ser observadas nesses alimentos para que não haja excesso. Entretanto, principalmente em offseason, esse é um dos poucos aspectos os quais o praticante de musculação tem de se preocupar. Portanto, não restrinja demais o sódio presente nesses molhos. Lembre-se que processos fisiológicos, como a contração muscular, dependem do sódio.
Passe longe das gôndolas de guloseimas
Se há algo que pode arruinar a sua dieta, esse algo é a falta de alimentos próprios de um bodybuilder em casa e/ou a presença de algumas guloseimas. O que ocorre é que quando compramos algo que não estamos necessitando, teremos mesmo assim de consumi-lo a fim de gerar menos desperdícios. Mesmo que esse não seja o principal motivo, é interessante lembrar que a velha regra costuma funcionar muito nesse quesito, ou seja, “se não tem em casa, não ocorrerá a tentação”…
Ir ao supermercado e entrar em gôndolas de alimentos que não nos convém, além de ser uma perda de tempo, pode significar mais uma tentação. Portanto, vá direto ao que precisa!
Você deve ficar atento ainda a inserções de alimentos que parecem ser saudáveis e são apenas marketing escondendo um mau produto. Entre esses, podemos citar os extratos de soja, as bebidas de arroz e assim por diante.
As guloseimas até podem entrar em questão quando o assunto é seu consumo extremamente moderado. Entretanto, como isso significará excessos para a maioria dos indivíduos, é preferível evitar.
Bebidas
É incontestável que a água deveria entrar como primeiro e básico item da bebida de um praticante de musculação. Entretanto, por seu consumo ser frequente e de fácil acesso, iremos direto as bebidas industrializadas.
Como todo bom consumidor de alimentos, um bodybuilder também necessita de uma hidratação adequada bem como a utilização da bebida para fins de prazer. Desta forma, não fará mal o consumo de algum refrigerante sem açúcar, algum suco sem açúcar (em pó) ou águas saborizadas. Entretanto, você deve atentar-se ao tipo de adoçante presente nessas bebidas. Normalmente, apresentando uma altíssima concentração de aspartame, essas bebidas podem causar quadros de agravação de obesidade, agravação de desníveis insulínicos entre outros. Hoje, o aspartame é considerado um dos piores adoçantes. Em substituição, procure versões de refrigerantes que utilizem a sucralose como adoçante.
Outras boas opções, e até com adição de vitaminas, antioxidantes entre outros compostos benéficos, são os chás prontos sem açúcar ou os próprios chás de infusão. Para os mais viciados em café, o próprio café solúvel ou tradicional também pode ser levado em consideração.
Escolha boas fontes de lipídios e fibras alimentares
Além das carnes, queijos e do próprio ovo você pode e deve optar por algumas opções de lipídios advindas, por exemplo, de castanhas, nozes, sementes ou mesmo alguns óleos como o de côco, palma, oliva e outros.
Normalmente, esses alimentos possuem valores relativamente altos, porém sua quantidade de consumo é muito baixa, tornando-os então alimentos de maior duração em nosso estoque.
Já as fibras alimentares devem principalmente advir de vegetais, da maior gama possível. Além de riquíssimos em inúmeros nutrientes, os vegetais possuem uma boa quantidade de fibras alimentares, apresentam funções regulatórias do intestino, o que é essencial para melhorar todo o final da digestão. Não há necessidade de quilos e quilos de vegetais. Caso tenha dificuldades, você ainda pode optar pelos congelados, que costumam ser boas opções por sua durabilidade.
Conclusão:
Frente a todos os aspectos mencionados, algumas dicas são importantes na hora de escolher aquilo que trará subsídios básicos para o sucesso ou para o fracasso de seu projeto.
É importante saber o que escolher na hora das compras a fim de evitar não tão somente não disponibilizarmos as melhores opções ao corpo, mas também para conseguir economizar e aproveitar melhor o dinheiro investido, afinal, comida é investimento de praticante de musculação!
Procure seguir as devidas dicas e você verá como cada dia no mercado será de bom agrado!
Bons treinos!
Artigo escrito por Marcelo Sendon (@marcelosendon)
Fonte: http://dicasdemusculacao.com/o-que-o-praticante-de-musculacao-deve-escolher-no-mercado/
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